Trong tương lai gần, người tiêu dùng Trung Quốc duyệt qua các kệ hàng trên thị trường vật lý và kỹ thuật số có thể mong đợi tìm thấy các sản phẩm từ sữa, rượu, ca cao, bánh kẹo và thực phẩm đông lạnh có chất độn da thông thường.
Là một chất phát triển tự nhiên ở da, mắt và mô liên kết, axit hyaluronic (HA) được sử dụng rộng rãi cho các quy trình thẩm mỹ như làm căng mọng môi hoặc làm mờ các nếp nhăn. Tuy nhiên, trong những tháng gần đây, HA đã nổi lên như một phần của xu hướng làm đẹp có thể ăn được ở Trung Quốc, giao thoa giữa thực phẩm và sắc đẹp. Wonderlab, một thương hiệu thực phẩm DTC của Trung Quốc, được biết đến với protein lắc trong hương vị sáng tạo, đã tiết lộ kẹo cao su HA có vị đào vào tháng Hai. Và thương hiệu nước giải khát Vũ Hán Hankow Er Chang đã tung ra nước uống có vị HA vào giữa tháng Ba.
Chen Li, phó giám đốc của Mintel Food & Drink, cho biết sự bùng nổ của thực phẩm HA có liên quan rất nhiều đến bản cập nhật gần đây trong chính sách của chính phủ. Bà nói: “Vào đầu năm 2021, Ủy ban Y tế Quốc gia Trung Quốc đã phê duyệt axit hyaluronic để sử dụng như một thành phần trong thực phẩm và đồ uống. “Trước đây, nó chỉ được chấp thuận vào năm 2008 để sử dụng trong thực phẩm chức năng.” Tại Hoa Kỳ, HA được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm phê duyệt như một chất làm đầy da, nhưng các sản phẩm bổ sung HA , giống như tất cả các sản phẩm bổ sung, không cần phải qua xem xét trước khi đưa ra thị trường.
Quy tắc HA mới có thể hỗ trợ Trung Quốc bắt kịp các quốc gia như Nhật Bản, khi thị trường HA toàn cầu mở rộng. Trung Quốc hiện là nhà sản xuất HA lớn nhất trên thế giới, theo Frost & Sullivan. Quy mô thị trường toàn cầu của các sản phẩm HA là khoảng 350 triệu đô la vào năm 2019 và có thể đạt 480 triệu đô la vào năm 2024, công ty nghiên cứu thị trường báo cáo. Trong khi đó, công ty chứng khoán Essence có trụ sở tại Trung Quốc gần đây đã dự đoán rằng trong trung và dài hạn, quy mô thị trường của các sản phẩm HA có thể đạt 15,4 tỷ nhân dân tệ, tương đương 2,4 tỷ USD.
Trong khi thực phẩm HA rất ít và xa ở Mỹ, người ta có thể thấy sự song song giữa sự bùng nổ HA của Trung Quốc và sự gia tăng gần đây của các sản phẩm thực phẩm collagen ở Mỹ nước hầm xương giàu collagen, thanh protein và các loại thực phẩm khác đã thu hút sự chú ý của các quầy bán đồ ăn nhanh. -Gửi siêu thị. Xu hướng tăng đã diễn ra trong nhiều năm và không có dấu hiệu chậm lại. Theo Data Bridge Market Research, từ năm 2020 đến năm 2027, thị trường collagen Bắc Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 6,6%, đạt khoảng 2 tỷ USD trong sáu năm .
Thực tế là HA là một thành phần quen thuộc với người tiêu dùng Trung Quốc có thể giúp nó tăng trưởng trong lĩnh vực làm đẹp có thể ăn được, theo Li. Các sản phẩm có HA sẽ thu hút 35% người tiêu dùng Trung Quốc biết HA như một chất bổ sung làm đẹp có thể ăn được, như được thể hiện trong một cuộc khảo sát năm 2020 của Mintel với khoảng 2.500 người tham gia trực tuyến. Cô nói: “Là một phần của thực phẩm chức năng, vẻ đẹp ăn được đang tăng trưởng nhanh và có nhiều tiềm năng.
Carol Zhou, người đứng đầu văn phòng đại diện đầu tư và đổi mới kinh doanh Trung Quốc tại Shiseido , cho rằng sự gia tăng của thực phẩm HA đã làm mờ ranh giới giữa các chất bổ sung làm đẹp, đồ ăn nhẹ và các sản phẩm chăm sóc da chuyên nghiệp ở Trung Quốc về mặt thành phần . Cô lưu ý rằng sự phổ biến ngày càng tăng của ” mỹ phẩm và thực phẩm đến từ cùng một nguồn” cũng giúp thúc đẩy xu hướng. Câu nói phổ biến có nguồn gốc từ Y học cổ truyền Trung Quốc, chủ trương rằng thuốc và thực phẩm nên có chung một nguồn gốc, cũng như xu hướng “làm đẹp từ bên trong ” ở phương Tây.
Xu hướng làm đẹp có thể ăn được ở Trung Quốc mở ra một cơ hội thị trường cho các công ty làm đẹp lớn đã sẵn sàng kinh doanh thực phẩm làm đẹp. Ông Zhou cho biết, Shiseido đã có một doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm làm đẹp lớn ở Nhật Bản trong nhiều thập kỷ và đã bắt đầu lấn sân sang Trung Quốc bằng cách bán các sản phẩm của mình thông qua thương mại điện tử xuyên biên giới, đồng thời hướng tới việc mở rộng cung cấp trên thị trường, Zhou cho biết. Người tiêu dùng Trung Quốc hiện có thể mua đồ uống và viên uống từ các thương hiệu Shiseido, bao gồm The Collagen và Pure White (các sản phẩm làm trắng da với quả goji và vitamin C) trên Tmall Global của Alibaba.
Nhiều dấu hiệu chỉ ra rằng đây mới chỉ là bước khởi đầu cho sự trỗi dậy của các loại thực phẩm HA và làm đẹp có thể ăn được ở Trung Quốc. Vào tháng 1, Bloomage, công ty công nghệ sinh học đứng sau nhiều đợt ra mắt sản phẩm mới nói trên, đã tiết lộ một thương hiệu thực phẩm tập trung vào HA có tên là Hyalur. Và gã khổng lồ sữa Junyao của Trung Quốc nói với tờ The Paper rằng họ sẽ ra mắt thực phẩm HA vào tháng Bảy.
Mặc dù các công ty thực phẩm và làm đẹp đang tràn ngập thị trường trắng da một cách rõ ràng, nhưng sự thành công của danh mục thực phẩm HA sẽ phụ thuộc vào việc người tiêu dùng mua vào những lợi ích được cho là của sản phẩm: tác dụng dưỡng ẩm và làm đầy da của họ.
Trong cửa hàng Taobao của Wonderlab, nhiều người tiêu dùng đã đăng rằng họ đã mở ví để mua sản phẩm do tính mới của chúng, nhưng vẫn tồn tại xung quanh. Một người tiêu dùng đã mua ba hộp kẹo cao su của thương hiệu, mỗi hộp có giá khoảng 18 đô la, đã viết trong phần bình luận: “Tôi muốn dùng thử vì nó mới. Nó có vị hơi ngọt theo sở thích của tôi, nhưng tôi rất mong đợi kết quả ”. Một khách hàng khác, người đã mua sáu hộp, đã viết, “Tôi nghĩ rằng [sắc đẹp] chủ yếu dựa vào thể dục và giấc ngủ, hiệu quả của nó vẫn chưa được thử nghiệm.”
Trong khi thực phẩm HA rất ít và xa ở Mỹ, người ta có thể thấy sự song song giữa sự bùng nổ HA của Trung Quốc và sự gia tăng gần đây của các sản phẩm thực phẩm collagen ở Mỹ nước hầm xương giàu collagen, thanh protein và các loại thực phẩm khác đã thu hút sự chú ý của các quầy bán đồ ăn nhanh. -Gửi siêu thị. Xu hướng tăng đã diễn ra trong nhiều năm và không có dấu hiệu chậm lại. Theo Data Bridge Market Research, từ năm 2020 đến năm 2027, thị trường collagen Bắc Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 6,6%, đạt khoảng 2 tỷ USD trong sáu năm .
Thực tế là HA là một thành phần quen thuộc với người tiêu dùng Trung Quốc có thể giúp nó tăng trưởng trong lĩnh vực làm đẹp có thể ăn được, theo Li. Các sản phẩm có HA sẽ thu hút 35% người tiêu dùng Trung Quốc biết HA như một chất bổ sung làm đẹp có thể ăn được, như được thể hiện trong một cuộc khảo sát năm 2020 của Mintel với khoảng 2.500 người tham gia trực tuyến. Cô nói: “Là một phần của thực phẩm chức năng, vẻ đẹp ăn được đang tăng trưởng nhanh và có nhiều tiềm năng.
Carol Zhou, người đứng đầu văn phòng đại diện đầu tư và đổi mới kinh doanh Trung Quốc tại Shiseido , cho rằng sự gia tăng của thực phẩm HA đã làm mờ ranh giới giữa các chất bổ sung làm đẹp, đồ ăn nhẹ và các sản phẩm chăm sóc da chuyên nghiệp ở Trung Quốc về mặt thành phần . Cô lưu ý rằng sự phổ biến ngày càng tăng của ” mỹ phẩm và thực phẩm đến từ cùng một nguồn” cũng giúp thúc đẩy xu hướng. Câu nói phổ biến có nguồn gốc từ Y học cổ truyền Trung Quốc, chủ trương rằng thuốc và thực phẩm nên có chung một nguồn gốc, cũng như xu hướng “làm đẹp từ bên trong ” ở phương Tây.
Xu hướng làm đẹp có thể ăn được ở Trung Quốc mở ra một cơ hội thị trường cho các công ty làm đẹp lớn đã sẵn sàng kinh doanh thực phẩm làm đẹp. Ông Zhou cho biết, Shiseido đã có một doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm làm đẹp lớn ở Nhật Bản trong nhiều thập kỷ và đã bắt đầu lấn sân sang Trung Quốc bằng cách bán các sản phẩm của mình thông qua thương mại điện tử xuyên biên giới, đồng thời hướng tới việc mở rộng cung cấp trên thị trường, Zhou cho biết. Người tiêu dùng Trung Quốc hiện có thể mua đồ uống và viên uống từ các thương hiệu Shiseido, bao gồm The Collagen và Pure White (các sản phẩm làm trắng da với quả goji và vitamin C) trên Tmall Global của Alibaba.
Nhiều dấu hiệu chỉ ra rằng đây mới chỉ là bước khởi đầu cho sự trỗi dậy của các loại thực phẩm HA và làm đẹp có thể ăn được ở Trung Quốc. Vào tháng 1, Bloomage, công ty công nghệ sinh học đứng sau nhiều đợt ra mắt sản phẩm mới nói trên, đã tiết lộ một thương hiệu thực phẩm tập trung vào HA có tên là Hyalur. Và gã khổng lồ sữa Junyao của Trung Quốc nói với tờ The Paper rằng họ sẽ ra mắt thực phẩm HA vào tháng Bảy.
Mặc dù các công ty thực phẩm và làm đẹp đang tràn ngập thị trường trắng da một cách rõ ràng, nhưng sự thành công của danh mục thực phẩm HA sẽ phụ thuộc vào việc người tiêu dùng mua vào những lợi ích được cho là của sản phẩm: tác dụng dưỡng ẩm và làm đầy da của họ.
Trong cửa hàng Taobao của Wonderlab, nhiều người tiêu dùng đã đăng rằng họ đã mở ví để mua sản phẩm do tính mới của chúng, nhưng vẫn tồn tại xung quanh. Một người tiêu dùng đã mua ba hộp kẹo cao su của thương hiệu, mỗi hộp có giá khoảng 18 đô la, đã viết trong phần bình luận: “Tôi muốn dùng thử vì nó mới. Nó có vị hơi ngọt theo sở thích của tôi, nhưng tôi rất mong đợi kết quả ”. Một khách hàng khác, người đã mua sáu hộp, đã viết, “Tôi nghĩ rằng [sắc đẹp] chủ yếu dựa vào thể dục và giấc ngủ, hiệu quả của nó vẫn chưa được thử nghiệm.”
Zhou của Shiseido cho biết: “Tùy thuộc vào hiệu quả thực sự của thành phần, ban giám khảo vẫn đánh giá tính bền vững của [HA] trong danh mục thực phẩm.
Zhou của Shiseido cho biết: “Tùy thuộc vào hiệu quả thực sự của thành phần, ban giám khảo vẫn đánh giá tính bền vững của [HA] trong danh mục thực phẩm.
Source: https://www.glossy.co/beauty/edible-beauty-hyaluronic-acid-foods-are-taking-off-in-china/
